오늘은 냉동삼겹살이 먹고 싶어 친구와 함께 다녀왔다.
이번에 가 본 곳은 가수 임창정이 운영하는 임창정파절이세겹살 파주야당점.
삼겹살집에 도착했을 땐 이미 매장은 만석이었다.(금요일 저녁 7시경)
우리는 대기표를 받고 자리가 날 때까지 기다렸다.
매장 벽면에는 연예인들 사인도 많이 보였다. 유리상자도 보이고 .. 조정석 씨도 보이고..
연예계에 오래 있었던 임창정 씨인 만큼 인맥이 참 두텁긴 하구나~~ 하는 생각이 들었다.
국내산 냉삼겹살 가격은 한 사발에 9,900원.
첫 주문 시에는 세 사발 이상만 주문 가능하고 나머지 찌개 및 국수, 냉면 메뉴는 4,000원이었다.
생각보다 종류가 많은 기본 반찬이 깔리고.. 물은 헛개수가 제공이 됐다.
접시와 쟁반이 레트로틱해서 먼가 깔끔한 느낌한 느낌을 받았다.
불판에 고사리를 올리고 본격적으로 고기를 굽기 시작했다.
처음 불판은 직원분이 오셔서 직접 고기를 놓아주신다.
삼겹살을 올리고.. 다음엔 직접 후추를 갈면서 양껏 뿌려주셨다.
맛있게 익어가고 있는 냉동삼겹살.
삼겹살 기름이 흐르는 아래쪽에는 파절이와 계란말이, 김치, 마늘을 쫙 올려줬다.
냉삼이 사실 헤픈 음식이라 금방금방 먹게 되는데 먼가 다른 걸 집어먹을게 있어서 너무 좋았다.
된장찌개도 추가 주문하고 줄 서서 먹는 비빔국수도 하나 추가했다.
비빔국수는 딱 일반적인 맛이었지만 냉삼과 함께 먹으니 그 맛은 배가 되었다.
그만큼 시너지효과가 매우 훌륭한편이다.
시원한 사골물냉면도 하나 추가했다.
살얼음이 가득이라 정말 시원하고 입안을 개운하게 해주는데..
어찌나 시원한지 머릿속이 환해지는 기분이 들었다.
마지막으로 볶음밥을 먹고 오늘은 술자리는 끝이 났다.
아주 괜찮은 야당역 냉동 삼겹살집이었다.
생각보다 고기도 괜찮고 무엇보다 기본 찬 구성도 너무나 좋았다.
그리고 곁들임 메뉴들이 전부 4천 원이라는 점도 이 집이 큰 장점이 아닐까 싶다.
오늘 방문한 가게 정보
임창정파절이세겹살 파주야당점
경기도 파주시 심학산로 628 113,114호
영업시간 : 오후 2시 30분 ~ 새벽 0시 30분