오늘은 건강한 음식을 파는 메일요리 전문점에 다녀왔다.
이번에 가본곳은 건강한 음식을 파는 전문점 봉평 착한 메밀.
메밀은 저칼로리 기능성 음식으로 필수아미노산과 비타민D가 풍부하게 들어있다.
평소엔 메밀음식을 메밀묵 말고는 접할 기회가 없었는데 직장동료가 추천해 줘서 찾아오게 되었다.
매장은 작은편은 아니지만 테이블이 그렇게 많지는 않았다.
점심시간이 다가오자 매장안은 금새 만석이 되어 갔다.
봉평착한메밀에서는 막국수와 수제비, 만둣국, 보리밥을 판매하고 있었다.
식사 메뉴 외에도 전과 바지락탕, 만두전골 같은 술안주 거리도 판매하고 있어서 점심시간임에도 간단히 술 한잔하시는 테이블도 많이 보였다.
우리는 가장 기본인 메밀수제비를 먹기로 했다.
식전 빵 개념으로 구수한 시래기 된장국과 보리밥이 제공이 된다.
고추장과 참기름에 제공되는 곳은 많이 봤는데 이렇게 큰 뚝배기에 시래기 된장국이 제공되는 곳은 처음이었다.
구수하면서도 든든하게 배를 채울 수 있어서 허기진 배를 잠시나마 진정시키기엔 충분하다.
보리밥은 조금 더 달라고 하면 무료로 제공되니 참고만 하기 바람.
테이블에는 잘 익은듯해 보이는 열무김치가 놓여있었고..
기본 반찬으로는 메밀 묵과 간장 계란 조림이 제공 된다.
기본적으로 이곳 음식 자체가 슴슴한 편이라 간장베이스인 반찬들로만 제공되는 것 같아 보였다.
메밀수제비 11,000원.
하얀 국물에 많은 양의 바지락과 호박, 부추, 김가루 등이 들어 있었다.
국물은 후추 향이 꽤나 나는 살짝 매콤한 국물의 시원한 탕이다.
건강한 느낌도 들고 메밀향의 수제비라 든든한 느낌도 들었다.
수제비 양이 그렇게 많은 것 같지는 않았는데.. 처음에 먹은 보리밥이 있어서 인지 딱 알맞게 배부른 느낌이 들었다.
가격대는 조금 비싼 느낌이지만 건강한 느낌과 시원한 국물의 수제비가 으뜸인 곳이다.
메밀음식을 좋아한다면 한 번쯤 방문해봐도 괜찮을 것 같다.
오늘 방문한 가게 정보
봉평착한메밀본점
서울특별시 강남구 강남대로 62길 30
영업시간 : 오전 11시 ~ 오후 10시
매주 일요일 정기 휴무